Óbidos

pouco nublado

21º/ 11º
Qua 20 Set
0mm 86%

pouco nublado

22º/ 15º
Qui 21 Set
0mm 85%

céu limpo

21º/ 12º
Sex 22 Set
0mm 78%

céu limpo

21º/ 12º
Sab 23 Set
0mm 89%

céu limpo

25º/ 11º
Dom 24 Set
0mm 69%
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Da Vinha para a Adega...

​Os dias passam e os olhos andam todos postos na vinha, não só nas nossas mas em todas onde passamos. As uvas começam a ficar prontas para colher. As conversas variam entre o grau da uva e a interna pergunta....Já começaste a vindimar?

Grau a grau...

Os bagos de uva vão maturando na videira dia a pós dia, convertendo os ácidos em açucares e serão estes que mais tarde após a fermentação por acção das leveduras darão ao vinho o seu grau alcoólico.

Vinha pintada

​O pintor já anda pelas vinhas, numas ainda a pintar, noutras já com a empreitada quase completa. Um pintor que salta de bago em bago criando uma explosão de cor pelas vinhas.

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