Adaptação da viticultura às alterações climáticas
O clima está e deverá ficar mais extremo, com óbvios efeitos sobre a indústria do vinho, que tem de se saber adaptar a este novo "normal"
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calor
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Proteção das videiras contra elevadas temperaturas e radiação
Em zonas de elevadas temperaturas e intensa radiação solar as vinhas devem ser tratadas de forma a reduzir os efeitos negativos mas ainda manter os rendimentos e a qualidade dos mostos.
A vinha e o viticultor
O viticultor nunca pára, mas nesta altura em especial vive de alerta, prevenção, decisão e acção.
