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Um estudo desenvolvido pelo instituto norte-americano World Resources Initiative (WRI) explica que um quarto da agricultura mundial está em áreas que sofrem de um intenso stress hídrico, ou seja, em que a procura de água supera, largamente, a oferta.

Os agricultores já estão a sofrer as consequências das alterações climáticas, mas também podem ajudar a combatê-las, destaca um estudo da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO).

A conclusão é do mais recente relatório anual da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA): de todas as amostras recolhidas em 2014 na União Europeia, 97% encontravam-se livres de resíduos de produtos fitofarmacêuticos ou continham vestígios que estão dentro dos limites legais.

O declínio da população de abelhas, borboletas e outros insetos, importantes para a polinização agrícola, que está a colocar em risco a agricultura mundial.

A agricultura tradicional alimentou os nossos antepassados.

Agricultores portugueses dizem que quase 30% da produção anual não chega a ser comercializada porque apresenta defeitos na cor, no formato ou no tamanhoO "culto da perfeição" está a fazer com que os americanos deitem para o lixo quase tanta comida como a que consomem.

O “mito” de que nas hortas urbanas não se cultivam produtos hortícolas saudáveis “acabou”, conclui o vereador da Estrutura Verde face aos resultados das análises feitas em seis locais.

À medida que os humanos se preparam para partir para Marte, continua a questão do que eles comerão uma vez que colonizem o planeta vermelho.

Cerca de um décimo das emissões de gases com efeitos de estufa produzidos pela agricultura serão, em meados deste século, provocados pelo desperdício alimentar, estima um estudo.