Porque é que a fruta não sabe como antigamente?
Colher a fruta antes do tempo para distribuir em grande escala ou melhorá-la geneticamente para modificar a sua aparência física, podem causar o seu declínio organoléptico.
Agricultura familiar. Do vaso de salsa na varanda às hortas cheias de legumes
Seja apenas num jardim vertical na varanda seja em hortas de grande dimensão, 2014 ficou marcado pelo regresso dos portugueses à agricultura“Foi impressionante ver que duas semanas depois de plantar um pé de alface, ela já está pronta a ser comida.
Myfarm procura agricultores por todo o país
A MyFarm é uma empresa social que nasceu no Politécnico de Beja com dois objectivos que se complementam:Oferecer a todas as famílias a possibilidade de possuírem uma pequena
horta, estreitando a ligação entre o agricultor e os consumidores;Tornar competitiva, preservar e dinamizar a pequena agricultura
portuguesa, apoiando a mesma em todas as suas vertentes, desenvolvendo
novas estratégias de mercado e produção, mais adaptadas às diferentes
realidades do nosso pais.
horta, estreitando a ligação entre o agricultor e os consumidores;Tornar competitiva, preservar e dinamizar a pequena agricultura
portuguesa, apoiando a mesma em todas as suas vertentes, desenvolvendo
novas estratégias de mercado e produção, mais adaptadas às diferentes
realidades do nosso pais.
