FAO alerta que proteccionismo pode levar a escassez de alimentos
Alguns dos grandes produtores mundiais de cereais e arroz estão a controlar as exportações. Receia-se também falta de mão-de-obra para a época das colheitas
Custos da importação global de alimentos devem diminuir
A importação global de alimentos deve diminuir em 2019, mas os países mais pobres e vulneráveis não serão os principais beneficiários, de acordo com um novo relatório da Organização das Nações Unidas (ONU).
Fome ameaça 37 países no mundo ainda que abundem as colheitas de cereais
A fome ameaça 37 países que dependem da ajuda alimentar externa devido aos conflitos e à seca, apesar de abundarem as colheitas a nível mundial, indica um relatório da organização da ONU para a alimentação e a agricultura
Que alimentos são mais vulneráveis à falta de água
Um estudo desenvolvido pelo instituto norte-americano World Resources Initiative (WRI) explica que um quarto da agricultura mundial está em áreas que sofrem de um intenso stress hídrico, ou seja, em que a procura de água supera, largamente, a oferta.
Dicas nutricionais para os produtores
Os agricultores sabem muito sobre as técnicas de produção das culturas que produzem mas… saberão qual o valor nutricional dos alimentos que produzem ou pensam a vir produzir? A Vida Rural reuniu as dicas da nutricionista Rita Sousa Veloso para alguns alimentos que podem ser potenciados se soubermos mais sobre eles.
Diminuição do número de abelhas e borboletas coloca agricultura mundial em risco
O declínio da população de abelhas, borboletas e outros insetos, importantes para a polinização agrícola, que está a colocar em risco a agricultura mundial.
2015: O pior ano desde 2008 para as matérias-primas agrícolas
A maioria das matérias-primas perdeu valor em 2015 – naquele que foi o pior ano agregado, desde 2008 – e o sector agrícola não foi excepção.
Preços mundiais dos alimentos atingem valor mais baixo dos últimos seis anos
Segundo o relatório publicado em 4 de Junho, pela Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO), os preços dos alimentos a nível mundial voltaram a descer em Maio, atingindo os valores mais baixos desde Setembro de 2009.
Mais de 97 por cento dos alimentos da UE cumprem norma de resíduos de pesticidas
Mais de 97 por cento das amostras analisadas no último programa de controlo sobre a presença de resíduos de pesticidas, à escala europeia, cumprem a normativa.
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