Situação atual da cultura do grão-de-bico para alimentação humana em Portugal
ARTIGOS TÉCNICOS E CIENTÍFICOS
Situação atual da cultura do grão-de-bico para alimentação humana em Portugal
A cultura do grão-de-bico é típica do clima mediterrânico (tolerante à secura e temperaturas elevadas), logo, Portugal tem boas condições para a produzir. Surge então a questão: porque não se produz mais grão-de-bico em Portugal?
Isabel Duarte (INIAV, I.P), Carlos Pereira e Diogo Carvalho ( AICF-Agro Inovação S.A)
Leia o artigo em http://www.iniav.pt/…/situacao_atual_da_cultura_do_grao_de_…
