videira

A poda é uma medida de luta cultural com a qual se procura promover o equilíbrio das plantas, sendo também importante na prevenção de problemas fitossanitários.

​Com a chegada do Inverno, a vinha entra na fase de repouso vegetativo. É, pois, altura para se efetuar a poda das videiras. Podamos a vinha porque queremos dar forma e manter a videira num determinado espaço, de acordo com o modo de condução escolhido; c

A poda é uma operação fundamental na gestão da cultura da vinha. Quando bem executada, a poda promove boa orientação na ocupação do espaço, a preservação do vigor e longevidade das cepas, e contribui para uma produção regular e de qualidade.

Quais são os principais inimigos da vinha? A cultura da vinha tem uma grande importância na agricultura portuguesa. É atacada por um grande número de inimigos, muitos deles fungos, e é responsável em Portugal por grande parte do mercado de produtos fitofa

​As feridas de poda representam um importante ponto de infecção e colonização por fungos do lenho da videira.

Existem técnicas de gestão da vegetação da vinha, como a poda tardia e o corte severo dos pâmpanos, de forma a retardar quinze a vinte dias a maturação da uva. Combinando ambas as técnicas, é possível atrasar a maturação em cerca de um mês.

​Durante a poda há um conjunto de práticas preventivas que podem ajudar a controlar melhor algumas doenças que se manifestaram durante o ano.