Escoar produtos agrícolas através da solidariedade social
Se é produtor agrícola, uma Organização de Produtores ou cultiva apenas para auto-consumo já pode doar os seus produtos agrícolas na plataforma Dar e Receber. O único requisito é que estejam em «bom estado de conservação», informa o site do projecto.
Isabel Jonet, presidente da Federação Portuguesa dos Bancos Alimentares e mentora da Entrajuda (uma das organizações promotoras da plataforma), explicou, em declarações à agência Lusa, que esta é uma hipótese dos agricultores «colocarem, num site na Internet, todos os seus excedentes e todos os produtos agrícolas que não podem por alguma razão ser comercializados ou que não encontram no mercado um preço que compense a sua apanha». Combatendo, assim, o desperdício alimentar.
O objectivo da plataforma é colocar em contacto pessoas e instituições que têm algo para dar e as que estão interessadas em receber. Iniciou-se com as vertentes da Ajuda Social, Tempo, Bens e Equipamentos e, agora, dos Produtos Agrícolas.
A nova iniciativa conta com o apoio da Confederação dos Agricultores de Portugal e a Federação Portuguesa dos Bancos Alimentares.
A plataforma, criada em 2014, já conta com 4.273 instituições registadas na área “Receber”.
Fonte: Frutas, Legumes e Flores