Forte crescimento mundial da agricultura biológica

O mercado mundial de produtos biológicos cresceu 10% em 2013, tendo as superfícies agrícolas utilizadas para este tipo de cultura crescido cerca de 15%.

Estes dados podem ser lidos no relatório anual da Federação Internacional da Agricultura Biológica e do Instituto para a Investigação da Agricultura Biológica, apresentado no dia 10 de Fevereiro.

Em 2013 estavam certificados para a agricultura biológica 43,1 milhões de hectares, contra 37,5 em 2012, o que se explica pela modificação do uso de muitas pastagens na Austrália. Deste modo, a superfície bio na Oceania aumentou 42%.

Os países com maiores áreas bio são a Austrália com 17 milhões de hectares, a Argentina com 3,2 milhões de hectares, os Estados Unidos com 2,2 milhões de hectares. Neste momento, 40% das áreas bio estão na Oceania, 27% na Europa e 15% na América Latina.

No mundo, mais de dois milhões de pessoas trabalham no sector. Destas, 650.000 estão na Índia, 189.610 no Uganda e 169.703 no México.

Em termos de volume de negócios, a agricultura bio representa mil milhões de euros, sendo que o maior consumidor são os Estados Unidos, com 24,3 mil milhões, seguidos da Alemanha, com 7,6 mil milhões e da França, com 4,4 mil milhões.

Segundo dados oficiais, o consumo deste tipo de produtos na China tem vindo a crescer exponencialmente, sendo este país já o quarto consumidor mundial, com 2,4 mil milhões de euros.