Infografia: como está a evoluir o mercado europeu de biológicos?

O Parlamento Europeu aprovou na passada semana um novo regulamento que incentiva o desenvolvimento sustentável da produção biológica na União Europeia (UE), criando condições de concorrência leal para os agricultores. O documento introduz uma lista mais vasta de produtos que podem obter certificação biológica e reforça o sistema de controlo.

A nova legislação passa a incluir, por exemplo, o sal marinho e as rolhas de cortiça na lista dos produtos passíveis de obter certificação biológica e cria um sistema de certificação de grupo para os pequenos agricultores que deverá tornar mais fácil a sua transição para a agricultura biológica mediante a redução das despesas de inspeção e certificação.

Nesta infografia mostramos-lhe como tem evoluído o mercado de biológicos na União Europeia.