A produção total de abacate no mundo ronda os 6 milhões de toneladas, sendo que a maioria está concentrada no continente americano.

A produção agrícola enfrenta riscos associados às variações climáticas e a alterações do mercado, particularmente à degradação dos termos de troca entre o custo dos factores de produção e o preço pago à produção.

A cultura do grão-de-bico é típica do clima mediterrânico (tolerante à secura e temperaturas elevadas), logo, Portugal tem boas condições para a produzir. Surge então a questão: porque não se produz mais grão-de-bico em Portugal?

"As sociedades agricolas da Quinta da Alorna e da Lagoalva, ambas no Ribatejo, receberam o primeiro dia de campo do GO OleoColza que está a testar, em Portugal, diversas variedades de colza, como cultura de rotação de alto rendimento"

A aparência e o tamanho dos frutos são as primeiras propriedades percebidas pelos consumidores, no entanto, se a fruta não tem sabor, doçura e aroma é pouco provável que os consumidores escolham outras opções de consumo

Um artigo de Ana Trindade, Adélia Reis, Luís Sabbo, Diamantino Trindade e Amílcar Duarte​

Um artigo de Alcinda Neves | Universidade do Algarve – Faculdade de Ciências e Tecnologia

​Artigo técnico e científico do INIAV: Bacterioses dos frutos secos: riscos, epidemiologia e controlo de doenças com potencial impacto económico​

Artigo técnico e científico do INIAV: Potencialidades da cultura de feijão-frade em Portugal