Espaço Borda d'Água: o que fazer em novembro

Neste espaço disponibilizamos mensalmente um pequeno resumo do Almanaque Borda d'Água. Assim, fica com uma ideia geral do que deve fazer na sua horta ou jardim.

Os pomares devem ser estercados no Crescente e podados no Minguante, devendo protegê-los das geadas.

Plantar cerejeiras, pessegueiros, pereiras e macieiras no crescente.

Na horta

Semear:

Agrião, alface, cenoura, couves, com exceção de couve-flor e brócolos.

Fava, ervilha e, em camas quentes, alface, beterraba, cebola, nabiça, nabo, rabanete e tomate.

Cereais de pragana, como a aveia, centeio, cevada e trigo.

Plantar:

Batata (nas zonas secas), alho, couve temporã, tremoço.

Colher:

Azeitona e beterraba.

Na adega:

Verificar as vasilhas do vinho novo.

Destilar bagulho para fazer a aguardente.

No jardim

Estercar as covas para a plantação na Primavera de árvores ou arbustos.

Estacar as plantas contra o vento.

Plantar bolbos de flores.

Podar as roseiras e plantar novas.

Borda d'Água, Editorial Minerva