frio

Neste espaço disponibilizamos mensalmente um pequeno resumo do Almanaque Borda d'Água. Assim, fica com uma ideia geral do que deve fazer na sua horta ou jardim.

​Ter uma horta biológica, por mais pequena que seja, só traz vantagens, defende o especialista Mariano Bueno. É terapêutico, mais saudável e barato. E está longe de ser uma tarefa difícil.

​A tuberculose, ou ronha da oliveira, é uma doença provocada por uma bactéria que penetra por feridas que podem ter origem na poda, granizo, varejamento, enxertia ou geadas.

Hoje temos a participação especial da Eng.ª Sara Ramalho que nos fala da sua experiência e do seu novo projeto em vinha.

É importante reconhecer os sinais que indicam a existência de contaminação.

Não sendo este um artigo novo, continua a estar na ordem do dia.

A popularidade da maceração pré-fermentativa a frio, no processo de fermentação do vinho, tem crescido nos últimos anos.

Depois de um Inverno com muito poucas horas de frio (especialmente na Região Oeste), o abrolhamente das pereiras e macieiras encontra-se anormalmente atrasado em relação a anos anteriores.

Porque caem as folhas em algumas árvores, incluindo de fruto?Nos climas em que há alternância de estação fria e quente, as plantas desenvolveram um mecanismo de defesa, reduzindo a sua área exposta ao frio e o seu metabolismo durante o período mais desfavorável.