Leite - Produtores exigem aumento do preço em consonância com evolução positiva do mercado
A Direção da APROLEP (Associação dos Produtores de Leite de Portugal) reafirma a necessidade urgente de aumentar o preço do leite ao produtor para um valor base de 35 cêntimos por litro de leite, valor necessário para remunerar o custo atual de produção.
De acordo com os últimos dados divulgados pela Comissão Europeia, através do Observatório Europeu do Leite e Produtos Lácteos, o preço médio pago ao produtor, em Julho, foi de 28,7 cêntimos por kg de leite português, face a um preço médio de 34,2 cêntimos por Kg na Europa, o que significava uma diferença de 5,3 cêntimos em cada kg produzido. Portugal tinha o terceiro pior preço entre os 28 estados da União Europeia. Nos últimos sete anos, Portugal esteve 6 anos e 8 meses abaixo da média comunitária.
Os aumentos entre 1 a 2 cêntimos/kg, entretanto anunciados por algumas indústrias para Agosto e Setembro, são claramente insuficientes para atingir o custo de produção e o preço médio da Europa, que provavelmente será agora superior, pois as principais indústrias do norte da Europa anunciaram aumentos que colocam os seus produtores com preços a rondar ou ultrapassar os 40 cêntimos/kg. Essa evolução é a consequência natural do mercado de produtos lácteos, nomeadamente da valorização da manteiga, cujo preço aumentou 74% no último ano, segundo dados também divulgados pela Comissão Europeia.
Verificamos assim que a indústria do norte da Europa valoriza o leite e partilha esse valor com os seus produtores, enquanto em Portugal temos preços mínimos aos produtores e indústrias que se preparam para acumular mais uma vez resultados elevados, enquanto o setor produtivo vai morrendo, com vacarias a fechar ou a arrastar-se penosamente, sem poder aproveitar a onda positiva da produção de leite na Europa.
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