vegetais

​Os aquíferos da zona de Almeria estão a ficar salinizados comprometendo o regadio de uma das maiores zonas de produção hortofrutícola da Europa.

O modelo de agricultura urbana está a ser testado nos subúrbios de Bruxelas como forma de ter uma cadeia alimentar mais sustentável nas cidades.

A organização não governamental Environmental Working Group (EWG) analisa anualmente a contaminação por pesticidas das frutas e legumes, que segundo o Departamento Agricultura e Alimentação dos Estados Unidos são as preferidas do consumidor.

​O uso de arquitetura urbana para trazer a natureza de volta para as cidades não é novidade nenhuma, como as florestas verticais que o arquiteto italiano Stefano Boeri construiu em várias cidades ao redor do mundo.

​Cientistas do Sistema de Produção de Vegetais da NASA – conhecido por Veggie – afirmam que a “viticultura espacial” poderá vir a ser uma realidade próxima, com o uso da tecnologia adequada.

Para estabelecer uma colónia humana em Marte, como é objetivo da NASA, os astronautas vão precisar de comer. Mas Marte é um planeta que já não é capaz de suportar vida, e idas ao supermercado estão fora de questão.