Farm2Fork_DIH: Consórcio adiciona um futuro digital, inteligente e sustentável
Um consórcio de 11 entidades submeteu uma candidatura à Rede de Polos de Inovação Digital – da responsabilidade da Portugal Digital, Direção-Geral das Atividades Económicas, IAPMEI e ANI – para a criação de um Pólo de Inovação Digital em Portugal, designado FARM2FORK_DIGITAL INNOVATION HUB. Este consórcio pretende ser um ecossistema de inovação dirigido aos sectores agrícolas e agroalimentar portugueses que visa desenvolver, testar e demonstrar soluções assentes em tecnologia digital avançada, com vista à sua aplicação em ambiente empresarial real com impactos efetivos na eficiência, produtividade e valor de toda a cadeia produtiva.
O consórcio responsável por esta candidatura conta com a credibilidade e competência e comprovada capacidade de realização de 11 entidades nos setores agrícolas e agroalimentar em Portugal: CAP, FIPA, APED, COTEC, PortugalFoods, Colab4Food, ISEL, AROMNI, INL, Beta-i e AgrogrinTech, em parceria com Portugal Ventures através do programa Ignition Partners.
O FARM2FORK_DIH representa uma abordagem 360o à modernização e digitalização destes setores, com uma proposta sólida, coerente, estratégica e dinâmica. Este projeto pretende produzir a mudança necessária em toda a cadeia de valor agroalimentar – da produção agrícola, à indústria agroalimentar e à distribuição – através da atuação junto do tecido empresarial das diversas fileiras agrícolas e agroalimentares possibilitando a necessária digitalização que permitirá às empresas e demais operadores uma atividade mais eficiente, mais sustentável e mais adequada aos desafios globais.
Entre outras atividades, o FARM2FORK_DIH, pretende oferecer soluções digitais adaptadas à realidade e necessidades dos sectores em referência, com elevado potencial de comercialização no mercado, apoiar as empresas na procura de investimento para a sua digitalização, com recurso às ferramentas de rating de inovação da COTEC e formar e capacitar os recursos humanos das empresas agrícolas, agroalimentar e distribuição para a o mundo digital e as suas ferramentas.
Ainda, enquanto polo diversificado e com valências transversais e diferenciadas, que agregam todas as atividades económicas envolvidas nestes setores, o FARM2FORK_DIH assume-se como uma rede de contacto global onde necessidade e solução se encontram. De acordo com Luis Mira, Secretário-Geral da CAP, “o polo funcionará como ponto de encontro de fornecedores e potenciais clientes-utilizadores dos sectores agrícolas e agroalimentares que, beneficiando da digitalização da cadeia de valor, poderão colaborar no desenvolvimento de novas soluções úteis e concretas que respondem a necessidades reais das empresas. A abordagem verdadeiramente integrada que este consórcio apresenta é diferenciadora, meritória e transformadora, motivos que nos levam a acreditar que merecerá o respetivo apoio e financiamento.”
O FARM2FORK_DIH pretende assim estimular o esforço colaborativo e de cocriação em domínios tecnológicos avançados, contribuindo também para concretizar o potencial tecnológico digital nacional.
Estabelecendo como premissa a identificação e execução do que é prioritário, assim como o controlo rigoroso de todos os passos do processo e dos resultados obtidos nas empresas utilizadoras, a missão do Farm2Fork_DIH estabelece como prioritária a digitalização das pessoas e das empresas numa ótica dinâmica e estratégica que envolve toda a cadeia de valor alimentar, desde o prado ao prato.
O projeto FARM2FORK_DIH enquadra-se no compromisso assumido em 2019, quando 25 países europeus assumiram a digitalização da agricultura e áreas rurais europeias como prioridade e assinaram uma declaração de cooperação sobre "Um futuro digital inteligente e sustentável para a agricultura e áreas rurais europeias”, que visa, entre outros instrumentos, o estabelecimento de uma infraestrutura de inovação - os Digital Innovation Hub (Polos de Inovação Digital) – que se materializa numa cooperação entre vários parceiros para fomentar e implementar a digitalização das empresas e utilizadores.
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