vinificação

​A Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA) apresenta o PSVA2.0, a nova versão do Programa de Sustentabilidade dos Vinhos do Alentejo, que, melhorada em parceria com a ONG ANP|WWF e a Universidade de Évora, pretende continuar a colocar a região

​Já com 20 produtores certificados com o selo de produção sustentável, a ANP|WWF, a Universidade de Évora e a CVRA unem-se numa parceria inédita para tornar a região ainda mais sustentável.​

​No final do mês de agosto de 2021, o Instituto de Financiamento da Agricultura e Pescas, I.P. (IFAP) procedeu a pagamentos ao setor agroflorestal no montante total de cerca de 36,7 milhões de euros.

​As Salas de Provas Vinhos de Portugal, promovidas pela ViniPortugal, voltam a ter as portas abertas a partir de 3 de Maio. Para assinalar o regresso da programação mensal aberta ao público, estes espaços recebem provas comentadas com o enólogo Paulo

Os produtores de vinho usam apenas uma minúscula proporção da diversidade genética que existe a nível global, o que também é o caso de outros produtos como banana, café e cacau.

Katie Jackson, representante da segunda geração e responsável pela sustentabilidade na Jackson Family Wines, que veio partilhar a sua experiência na Climate Change Leadership, no Porto, e assinar o Porto Protocol.

Estão disponiveis as comunicações do evento que decorreu no passado dia 5 de Dezembro, na Casa da Música, no Porto

A Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito vai apostar na compostagem de subprodutos da vitivinicultura com o objetivo de produzir fertilizantes.

Dezasseis instituições de Portugal, Espanha e França juntaram-se no projeto “Vinovert” que dispõe de 1,2 milhões de euros para estudar a produção sustentável dos vinhos até 2019, informou Associação para Desenvolvimento da Viticultura Duriense (ADVID), uma das parceiras.