enologia

As inscrições para a sexta edição do curso de especialização Expertise in Wine Management, orientado por alguns dos principais especialistas do setor em Portugal, já se encontram abertas.

A Confraria dos Enófilos do Alentejo apresentou no Hotel Mar d’Ar Muralhas, em Évora, o VI concurso que premeia os “Melhores Vinhos do Alentejo”.

Portugal e Espanha são dos países com mais castas. Mas a ‘revolução’ que a viticultura da Península sofreu há algumas décadas quase extinguiu muitas delas.

Após o Inverno, já se saberá com mais certeza se a colheita de 2018 é, como tudo indica, realmente fabulosa.

A tecnologia não substitui a arte, mas ajuda. E cada vez mais as grandes empresas recorrem à agricultura de precisão, para produzir mais e melhor, poupando o ambiente

Castelo Rodrigo Pinking 2016 será apresentado na Adega Cooperativa de Castelo Rodrigo no próximo dia 7 de julho.

Dezasseis instituições de Portugal, Espanha e França juntaram-se no projeto “Vinovert” que dispõe de 1,2 milhões de euros para estudar a produção sustentável dos vinhos até 2019, informou Associação para Desenvolvimento da Viticultura Duriense (ADVID), uma das parceiras.

O ano 2015 ficará na história do Concelho de Reguengos de Monsaraz, a RECEVIN (Rede Europeia das Cidades do Vinho) escolheu esta localidade alentejana para ser a Cidade Europeia do Vinho 2015.

A Revista de Vinhos premiou ‘Os Melhores do Ano 2014’ no sector do vinho e da gastronomia em Portugal.