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​A agricultura ocupa cerca de 40% da superfície terrestre do planeta, um valor que deverá manter-se estável ao longo dos próximos anos, de acordo com um relatório conjunto da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO) e da

O consumo de leguminosas, raízes e tubérculos deverá crescer 1,9% por ano em todo o mundo até 2028, de acordo com um relatório hoje divulgado, que também prevê um novo aumento no consumo global de carne.

Insetos tomam o lugar da ração animal e são utilizados para a criação de gado, nos países em que é permitida a sua comercialização e consumo, com o objetivo de reduzir o impacto ambiental.

O aquecimento global poderá custa 80 milhões de empregos até 2030, especialmente na agricultura e na construção civil, alerta a ONU. Impacto será maior no Sudeste Asiático e na África Ocidental.

Aplicativos que permitem aos agricultores monitorar pragas. Técnicas hidropônicas para o cultivo de alimentos em regiões áridas. Drones que avaliam o impacto de desastres naturais em plantações. Essas e outras inovações já são uma realidade

Os produtos locais agradam os consumidores europeus. É esta a opinião expressa por 89% dos inquiridos no último estudo internacional Observador Cetelem.

Saldo entre a pegada ecológica e a capacidade de regeneração dos recursos naturais coloca seis municípios portugueses sempre no papel de devedores. Concelhos do interior querem ser compensados pelo desempenho produtivo.

Gerard Bertrand é um produtor de vinho francês que acredita que não é possível produzir sem respeito pelo ecossistema e pelo equilíbrio entre a natureza e o ser humano.

Apesar de todo o cepticismo e da ignorância de alguns líderes mundiais, as alterações climáticas são uma realidade. Mas talvez seja preciso que o ambiente prejudique mais o crescimento económico para levarmos o problema a sério.