Este sistema pode ver as plantas que estão a morrer, antes dos agricultores
No momento em que um agricultor se apercebe qua as suas colheitas estão a morrer, muitas vezes é tarde demais.
É a agricultura digital o futuro dos alimentos?
E se pudéssemos cultivar alimentos deliciosos, ricos em nutrientes, em interiores, em qualquer parte do mundo? Caleb Harper, diretor do CitiFARM no MIT Media Lab, quer mudar o sistema de alimentação através da ligação entre os produtores e as novas tecnologias.
UMinho premiada por tecnologia que aumenta o valor nutricional dos alimentos
O centro de engenharia biológica (CEB) da Universidade do Minho desenvolveu uma tecnologia que permite aumentar o valor nutricional de produtos alimentares.