Keith Halfacree, Maria Jesus Rivera, Frank Moulaert, Fernando Oliveira Baptista, Eduardo Anselmo Castro e Elisabete Figueiredo são alguns dos convidados de renome internacional que se reúnem no Departamento de Ciências Sociais, Políticas e do Território da UA, nos dias 28 e 29 de Setembro, para analisar e debater os significados do rural nas sociedades contemporâneas, práticas de consumo e principais orientações políticas relativamente ao desenvolvimento dos territórios rurais.

O centro de engenharia biológica (CEB) da Universidade do Minho desenvolveu uma tecnologia que permite aumentar o valor nutricional de produtos alimentares.

Tecnologias de ponta aplicadas ao agronegócio já geraram inúmeras invenções que beneficiam o consumidor final.

Situação não é grave mas produtores começam a ficar preocupados.

O arroz é um alimento básico para mais de metade da população mundial.

A Dinamarca está a preparar-se para ter uma agricultura totalmente sustentável.

A Escócia vai proibir o cultivo de Organismos Geneticamente Modificados (OGM) no seu território, para preservar o seu território «verde e limpo», disse hoje o ministro dos Assuntos Rurais, Richard Lochhead.

A produção agrícola de pequenos agricultores, nomeadamente a produção biológica, poderá ser a ‘bóia de salvação’ da segurança alimentar mundial.

FoPo Food Powder é o nome do projecto, pensado por um grupo de estudantes internacionais.