estudantes

A Sigeru, responsável pelo Sistema Integrado de Gestão de Embalagens e Resíduos em Agricultura – VALORFITO está a disponibilizar quatro bolsas de estudo para desenvolver teses de estudantes em trabalhos de investigação e desenvolvimento nas áreas da agricultura e ambiente.

FoPo Food Powder é o nome do projecto, pensado por um grupo de estudantes internacionais.

Raúl Rodrigues, professor da Escola Superior Agrária de Ponte de Lima, coleccionou mais de 60 variedades regionais deste fruto nos últimos anos.

Qual é o futuro da comida? Prepare-se: hambúrgueres feitos em impressoras 3D, refeições que não se mastigam (é tudo para beber), ovos, manteiga e óleo vegetal feitos a partir de micro algas, maionese e omeletas (literalmente) sem ovos, sal quase sem sódio,snacks e aperitivos feitos de insectos, queijo sem leite animal.

Uma super-banana geneticamente modificada para elevar os níveis de betacaroteno, que é convertido pelo organismo em vitamina A, está prestes a entrar na fase clínica de experimentação em humanos nos EUA.