Nasceu a Saudade, a nova marca de castanha portuguesa
Nova marca valoriza a variedade martaínha, classificada com o selo DOP.
Europa, Estados Unidos e Canadá são mercados prioritários
Europa, Estados Unidos e Canadá são mercados prioritários
“Faz sentido comprarmos maçãs italianas, quando temos maçãs do Minho a desaparecer?
Fortunato da Câmara, crítico e estudioso do fenómeno alimentar propõe-nos no seu mais recente livro um encontro com produtos que são tesouros escondidos no nosso território: Mangas celestiais, mini kiwis sem pele, pêssego rosa de Colares, cherovia. Mas ta
Falta de ovelhas coloca queijo da serra em risco
O número de ovelhas da Serra da Estrela tem vindo a cair nos últimos cinco anos, o que poderá colocar em risco a produção de queijo da serra certificado da região.
Queda tardia faz subir o preço da castanha
Considerada o “ouro da montanha”, a castanha é, em muitos concelhos de Trás-os-Montes, o produto com maior rentabilidade económica.
Chá branco dos Açores desperta interesse de apreciadores de todo o mundo
O chá branco dos Açores, na variante Índia, projeto-piloto que está a ser desenvolvido na ilha de São Miguel e visa contribuir para diversificar a agricultura da região, tem despertado o interesse de apreciadores de todo o mundo.
Azeite alentejano eleito o melhor do mundo
O Azeite Moura DOP, da Cooperativa Agrícola de Moura e Barrancos, levou para casa o primeiro prémio no concurso internacional Mário Solinas, o mais importante na área de azeites virgem extra.
Mais de mil vinhos portugueses avaliados por 85 especialistas
Mais de mil vinhos nacionais estão a ser avaliados até quarta-feira, no Centro Nacional de Exposições, em Santarém, por 85 especialistas (25 internacionais), numa iniciativa da ViniPortugal para dar visibilidade aos vinhos portugueses nos principais mercados de exportação.
Produto português combate cancro do castanheiro
Uma equipa de investigadores de Bragança criou um produto que é capaz de combater o cancro do castanheiro.
Quebra de produção de castanha
A quebra de produção de castanha que este ano atingiu principalmente a serra da Padrela, distrito de Vila Real, foi provocada pela septoriose do castanheiro, um fungo que encontrou no verão ameno as condições ideias de desenvolvimento.
