Esta “embalagem natural”, feita à base de carboximetilcelulose, conseguiu ainda preservar a qualidade sensorial e manteve as características físico-químicas das frutas.
A Lusomorango – Organização de Produtores de Pequenos Frutos - promoveu uma reunião do Grupo de Contacto do Morango e Pequenos Frutos que juntou produtores de França, Espanha, Itália e Portugal, em São Teotónio, Odemira.
A Lusomorango - Organização de Produtores de Pequenos Frutos é uma empresa que se dedica à produção e comercialização de morango, framboesa, amora e mirtilo.
Manuel Borges, um dos cinco produtores responsáveis pelos famosos morangos de São Pedro Velho, no concelho de Mirandela, está desiludido. Desta vez, não tem a ver com a dificuldade em escoar o produto em tempo de pandemia Covid-19, mas antes porque