Avaliação da qualidade e maturação dos frutos
A avaliação da qualidade do fruto para consumo em fresco inclui diferentes aspetos, capazes também de auxiliar na determinação da data de colheita.
Resultados da pesquisa para:
pêras
- 3 resultados
Estenfiliose da pereira: como está a região Oeste a lidar com a doença?
A Syngenta entrevistou para o seu blog “Alimentar com Inovação”, Rui Maia de Sousa, investigador do INIAV e coordenador da Estação de Fruticultura Vieira da Natividade, em Alcobaça, para um ponto de situação sobre o impacto da estenfiliose
Conservação da pera Rocha: Novas recomendações
O Instituto Superior de Agronomia divulga novas recomendações para armazenar a pera Rocha que asseguram a satisfação do mercado com pera de elevada qualidade sensorial durante 11 meses do ano.
