A infografia desta semana tem como tema: Controlo do PH na preparação da caldaQuando em contacto com água utilizada na preparação da calda, os produtos fitofarmacêuticos iniciam um processo de reacção que leva à sua alteração por hidrólise.
Apesar das condições meteorológicas não serem favoráveis ao desenvolvimento de doenças causadas por fungos (gafa e olho de pavão), não deve ser descurada a sanidade do olival.
Um novo estudo científico da Universidade de Aarhus, na Dinamarca mostra que, quando os agricultores usam formigas como controladores de pragas, é tão eficaz como a utilização de produtos químicos.