10 Fevereiro | Dia Mundial das Leguminosas
O Dia Mundial das Leguminosas é celebrado anualmente no dia 10 de fevereiro. A data foi proclamada pela Organização das Nações Unidas (ONU) em 2018, com base no sucesso do Ano Internacional das Leguminosas em 2016, implementado pela FAO
Plástico biológico produzido a partir de excedentes de leguminosas
Será possível, no futuro, substituir o petróleo e a produção de plásticos com recurso a excedentes de leguminosas?
Portugueses integram projeto para estudo do potencial das leguminosas
A Escola Superior de Biotecnologia (ESB) da Universidade Católica Portuguesa integrou o TRUE – Percursos de Transição Para Sistemas de Produção Sustentáveis Baseados nas Leguminosas na Europa, um projeto da União Europeia
Consumo de leguminosas, raízes e tubérculos aumenta na próxima década
O consumo de leguminosas, raízes e tubérculos deverá crescer 1,9% por ano em todo o mundo até 2028, de acordo com um relatório hoje divulgado, que também prevê um novo aumento no consumo global de carne.
