alimentação

​O Governo do Egipto apresentou um projeto de cultivo de grandes extensões do deserto, em que colabora com a agência da Organização das Nações Unidas para a agricultura e alimentação (FAO, na sigla em inglês).

​Numa piscicultura em Donzacq, no sul de França, há milhares de trutas, um dos peixes mais criados em viveiro na Europa. Normalmente, a alimentação assenta noutros pequenos peixes. Mas aqui nesta exploração fornecem-se substitutos de origem vegetal.

Os agricultores sabem muito sobre as técnicas de produção das culturas que produzem mas… saberão qual o valor nutricional dos alimentos que produzem ou pensam a vir produzir? A Vida Rural reuniu as dicas da nutricionista Rita Sousa Veloso para alguns alimentos que podem ser potenciados se soubermos mais sobre eles.

A agricultura contribui para as alterações climáticas e é afetada por estas.

Hoje voltamos ao tão debatido uso de organismos geneticamente modificados em agricultura.

Nem todos os grãos vêm da América Latina.

A Lei 26/2013 veio trazer novidades à compra e aplicação de produtos fitofarmacêuticos, que a partir de novembro de 2015 passou a ser possível apenas a pessoas habilitadas através de formação específica para o efeito.

Bastaram quatro anos.

À medida que a população aumenta e o desafio das alterações climática se intensifica, os agricultores terão novas ferramentas para acompanharem a crescente procura por alimentos.