Os peixes de viveiro estão a ficar vegetarianos
Numa piscicultura em Donzacq, no sul de França, há milhares de trutas, um dos peixes mais criados em viveiro na Europa. Normalmente, a alimentação assenta noutros pequenos peixes. Mas aqui nesta exploração fornecem-se substitutos de origem vegetal.
Dicas nutricionais para os produtores
Os agricultores sabem muito sobre as técnicas de produção das culturas que produzem mas… saberão qual o valor nutricional dos alimentos que produzem ou pensam a vir produzir? A Vida Rural reuniu as dicas da nutricionista Rita Sousa Veloso para alguns alimentos que podem ser potenciados se soubermos mais sobre eles.
A agricultura e as alterações climáticas
A agricultura contribui para as alterações climáticas e é afetada por estas.
Uma história da aprovação de OGMs no mundo. Onde estamos agora.
Hoje voltamos ao tão debatido uso de organismos geneticamente modificados em agricultura.
O mapa que mostra a origem dos alimentos que comemos
Nem todos os grãos vêm da América Latina.
Afinal pode ou não aplicar produtos fitofarmacêuticos?
A Lei 26/2013 veio trazer novidades à compra e aplicação de produtos fitofarmacêuticos, que a partir de novembro de 2015 passou a ser possível apenas a pessoas habilitadas através de formação específica para o efeito.
Leptoglossus occidentalis, a praga do pinheiro manso
Bastaram quatro anos.
Top 5 ferramentas para combater a insegurança alimentar
À medida que a população aumenta e o desafio das alterações climática se intensifica, os agricultores terão novas ferramentas para acompanharem a crescente procura por alimentos.
Astronautas vão alimentar-se com vegetais cultivados no espaço pela primeira vez
Os tripulantes a bordo da Estação Espacial Internacional terão um prato muito especial no jantar de hoje – alface vermelha – naquela que será a primeira vez que astronautas irão comer verduras cultivadas no espaço.