Videiras

Katie Jackson, representante da segunda geração e responsável pela sustentabilidade na Jackson Family Wines, que veio partilhar a sua experiência na Climate Change Leadership, no Porto, e assinar o Porto Protocol.

Os cientistas dizem que a temperatura mundial só pode continuar a subir e admitem que o mapa das regiões vitivinícolas está em risco de mudar em direção a novas latitudes e novas altitudes.

O que já se temia aconteceu: a bactéria que causa doenças em 350 espécies de plantas chegou a Portugal.

Um grupo de investigadores da Universidade de Aveiro está a estudar uma solução para acabar com a utilização de herbicidas nas vinhas: rebanhos de ovelhas que circulam livremente para limparem os terrenos de vegetação infestante.

Com o aquecimento global, os produtores de vinho ingleses vêm aqui uma oportunidade: os seus vinhos espumantes estão a ganhar qualidade e rivalizam com o champanhe.

Portugal e Espanha são dos países com mais castas. Mas a ‘revolução’ que a viticultura da Península sofreu há algumas décadas quase extinguiu muitas delas.

O Prémio Nobel e ex-vice-Presidente dos Estados Unidos, Al Gore, é o orador principal da conferência Climate Change Leadership Porto que vai decorrer ente 5 e 7 de março de 2019.

A tecnologia não substitui a arte, mas ajuda. E cada vez mais as grandes empresas recorrem à agricultura de precisão, para produzir mais e melhor, poupando o ambiente

De acordo com as previsões do Instituto da Vinha e do Vinho (IVV) a produção de vinho deverá diminuir em Portugal em cerca de 3% face à campanha passada, para um volume na ordem dos 6,5 milhões de hectolitros, muito próximo da média das 5 últimas campanha