produtos lácteos

O regime de quotas leiteiras na Europa termina esta terça-feira, dia 01 de Abril, depois de trinta anos em vigor, colocando novos desafios ao sector e, no caso português, aos Açores, onde é produzido mais de 30 por cento do leite nacional.

Segundo o último relatório da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO), o índex mundial de preços dos produtos agrícolas caiu em Janeiro, mantendo a tendência de descida, que se iniciou em Abril de 2014.

Tassos Haniotis, Director do Departamento de Estudos Económicos da DG AGRI, afirmou que, apesar das dificuldades que o sector leiteiro actualmente atravessa, a situação tem toda a tendência a melhorar, sendo que, na próxima década, o leite pode transformar-se no ouro branco da Europa.

O processo de fabricação do queijo gera, em média, por cada tonelada de queijo, 9 toneladas de soro de leite.

A actividade agrícola em 2013 foi caracterizada por aumentos de produção das principais culturas agrícolas (cereais de Outono/Inverno, milho, batata, hortícolas, pêra, maçã, laranja e azeite) e por decréscimos da produção animal, nomeadamente de carne e leite, face a 2012.

O índice de preços dos alimentos da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) caiu pelo terceiro mês consecutivo em junho, uma queda influenciada, principalmente, pelos preços mais baixos do trigo, milho e óleo de palma, reflexo de uma oferta abundante e da melhoria das perspetivas mundiais para a produção destes produtos básicos.

A Comissão apresentou, recentemente, um relatório sobre as perspectivas dos mercados agrícolas para o período de 2013-2023, bem como a evolução dos rendimentos agrícolas.