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As mais recentes previsões agrícolas do Instituto Nacional de Estatística (INE), publicadas em Outubro de 2015, apontam para uma produção record de tomate de indústria (1,7 milhões de toneladas).

Portugal gerou, em 2014, quase 6,5 milhões de euros de produtos agrícolas, com maior produção vegetal (56%) do que animal (42%), sendo o terceiro produtor europeu de tomate, divulga o Eurostat.

O sector da alimentação e de bebidas foi um dos que maior dinamismo mostraram nas exportações em 2014: as vendas para o estrangeiro cresceram 6,5%, em comparação com o ano anterior.

A procura internacional e a quebra de produção provocada por pragas e doenças está a pressionar o preço da castanha, que chega aos 2,40 euros/quilo e já é conhecida como o petróleo transmontano.