Agricultura urbana precisa de uma nova abordagem, diz estudo
A agricultura urbana levanta cada vez mais interesse em todo o mundo, mas precisa de uma nova abordagem, revela um estudo recente belga. Para tirar o máximo partido desta prática, não existem fórmulas universais e as diferenças contextuais políticas, económicas e sociais têm de ser tidas em conta, alertam os especialistas.
Numa crítica à “abordagem universal” que é feita à agricultura urbana, o estudo descreve o discurso público sobre o tema como “essencialmente positivo, acrítico” e desprovido de contexto. De forma a atingir-se o potencial da agricultura urbana, a estratégia deve incluir os factores específicos das cidades.
Também do lado dos decisores políticos são apresentadas recomendações, nomeadamente a necessidade de uma nova abordagem que considere benefícios para além da produção alimentar, tais como o aproveitamento de águas pluviais, literacia alimentar, benefícios sociais e a melhoria da saúde pública através de uma alimentação mais rica em fruta e vegetais.
O estudo toma como exemplos os casos de Gent (Bélgica) e Varsóvia (Polónia), onde se verifica que diferenças no planeamento urbano, clima político e percepções públicas dão lugar a diferentes entendimentos e aceitações sobre aquilo que é a agricultura urbana e sobre o lugar que esta deve tomar nas cidades. Enquanto em Gent o espaço é limitado e a aceitação é grande (fruto de programas políticos encorajadores), em Varsóvia o espaço disponível é abundante, mas a percepção é negativa (isto porque o foco das políticas aponta, maioritariamente, para o desenvolvimento económico).
Os investigadores concluem, portanto, que a estratégia a adoptar difere nos dois casos e que a “abordagem universal” não se adequa à promoção da agricultura urbana. Gent tem de lidar com um problema que pode motivar a perda de interesse (falta de espaço disponível), enquanto Varsóvia tem de motivar a adesão política, e, consequentemente, pública, ao tema.
O estudo “Taking context into account in urban agriculture governance: Case studies of Warsaw (Poland) and Ghent (Belgium)” foi parcialmente financiado pelo projecto europeu COST Action ‘Urban Agriculture Europe’, com o apoio do Horizonte 2020. O texto foi publicado na revista científica Land Use Policy e pode ser consultado na íntegra aqui.
Fonte: Revista Smart Cities
