segurança alimentar

Com a produção de legumes e frutas para manter e colher, os produtores desdobram-se a aplicar normas de segurança alimentar contra o novo coronavírus para as explorações e centrais não pararem, mas começam a escoar menos.

A produção agrícola de pequenos agricultores, nomeadamente a produção biológica, poderá ser a ‘bóia de salvação’ da segurança alimentar mundial.

A estratégia "Farm to fork" da Comissão Europeia inclui o desenvolvimento de um plano de contingência para garantir o abastecimento alimentar da UE e a segurança alimentar em caso de crises futuras.

O novo representante da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) em Portugal considerou este domingo prioritária a criação no país de um Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (CNSAN), que reúna os atores relevantes na promoção de uma alimentação adequada.