energia

De volta aos dias, muito anteriores à energia solar se tornar uma palavra da moda, os agricultores encontraram uma fonte de energia alternativa no estrume de cavalo (ou outros animais) que proliferou naturalmente nas suas propriedades.

Um estudo, que juntou investigadores portugueses e estrangeiros, concluiu que afinal o melhoramento genético do trigo pode não ser causa do aumento da prevalência da doença celíaca e desenvolveu tecnologias de destoxificação do trigo que vão ser patenteadas.

Não sendo este um artigo novo, continua a estar na ordem do dia.

A Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, unidade de pesquisa da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) localizada em Brasília, no Brasil fez recentemente um pedido de patente para uma nova metodologia de produção de plantas resistentes a insetos-praga, a partir da tecnologia de RNA interferente.

A popularidade da maceração pré-fermentativa a frio, no processo de fermentação do vinho, tem crescido nos últimos anos.

A cada ano, o estado da Flórida (EUA) deita fora cerca de 400.

Produzir fertilizante orgânico a custo relativamente baixo é possível sem grande dificuldade, por meio da compostagem ou vermicompostagem.

A produção mundial de matérias de origem agrícola e de pesca, já quase alcançou os rendimentos máximos e, embora muitas sejam renováveis, as taxas de crescimento não podem aumentar indefinidamente.

Os gases de efeito de estufa provenientes da produção de alimentos podem vir a aumentar mais de 80% se o consumo de carne e lacticínios continuar a subir como até agora.