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Leguminosas-grão: Considerações gerais

As leguminosas-grão ou leguminosas secas são cultivadas anualmente e produzem entre um a doze grãos/sementes comestíveis (dentro de vagens) de forma, tamanho, e cor variáveis, usadas para consumo humano e animal.

Escassez de água vai afetar dois terços da população

Conclusão da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) para o ano de 2050A escassez de água afetará dois terços da população mundial em 2050 devido ao uso excessivo de recursos hídricos para a produção de alimentos.
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