UTAD

​Sofia Correia, membro integrado do Centro de Investigação e Tecnologias Agroambientais e Biológicas (CITAB) da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD), investigou estratégias inovadoras em pré e pós-colheita no incremento da qualidade

​O clima é um dos principais fatores que determina a produtividade da videira. A avaliação dos impactos das alterações climáticas nesta importante cultura pode ajudar a adaptar o setor às condições futuras.

Em zonas de elevadas temperaturas e intensa radiação solar as vinhas devem ser tratadas de forma a reduzir os efeitos negativos mas ainda manter os rendimentos e a qualidade dos mostos.

O míldio da videira é uma doença proveniente do continente Americano. Entrou na Europa no ano de 1878 através do território Francês e rapidamente se propagou a todas as regiões vitícolas da Europa, sendo um dos principais inimigos da cultura.

Um estudo, que juntou investigadores portugueses e estrangeiros, concluiu que afinal o melhoramento genético do trigo pode não ser causa do aumento da prevalência da doença celíaca e desenvolveu tecnologias de destoxificação do trigo que vão ser patenteadas.

“Há ouro negro nas paisagens da região Douro Sul”: Esta é uma afirmação que cada vez mais se houve na região a sul do rio Douro.

A agricultura portuguesa revela graves lacunas a nível da geração de conhecimento aplicado e escassez no aconselhamento técnico de qualidade aos produtores, segundo um estudo europeu que, em Portugal, foi coordenado pela Universidade de Vila Real.

“O castanheiro, espécie da qual dependem economicamente muitas famílias da Terra Fria Transmontana e das terras altas da Beira Interior, é uma árvore assolada por doenças difíceis de controlar, sobretudo a tinta ou o cancro, que causam prejuízos avultados aos produtores”, afirma Luis Martins, docente e investigador da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD).