legumes

O modelo de agricultura urbana está a ser testado nos subúrbios de Bruxelas como forma de ter uma cadeia alimentar mais sustentável nas cidades.

Medo do Brexit e da queda na libra fazem com que os trabalhadores das colheitas se queiram manter longe, segundo a União Nacional dos Agricultores (National Farmers’ Union).

A organização não governamental Environmental Working Group (EWG) analisa anualmente a contaminação por pesticidas das frutas e legumes, que segundo o Departamento Agricultura e Alimentação dos Estados Unidos são as preferidas do consumidor.

​Cientistas do Sistema de Produção de Vegetais da NASA – conhecido por Veggie – afirmam que a “viticultura espacial” poderá vir a ser uma realidade próxima, com o uso da tecnologia adequada.

O mercado é baseado no modelo “Leve o que precisa, dê o que puder.”