cenoura

​A cenoura, cujo nome científico é Daucus carota ssp. sativus pertence à família botânica das Apiáceas, à qual pertencem também outras culturas como a salsa e os coentros. Originária do continente asiático, é um hortícola muito rico em fibra, vitaminas

​Os investigadores conjugaram a reciclagem de papel com a utilização de polímeros biodegradáveis e de um bionematodicida, proveniente dos resíduos do processamento do fruto da nogueira, dando origem a um produto biodegradável.​

O primeiro episódio será dedicado a conhecer o alimento tomate. Semanalmente, serão desmistificadas ideias feitas e erradas sobre a produção alimentar, contribuindo para a clarificação dos consumidores acerca dos alimentos.

No primeiro confinamento até houve maior procura de produtor hortícolas e novos clientes, sobretudo jovens. Mas agora a quebra foi maior. “As pessoas perderam o medo”, queixam-se os produtores e vendedores de Torres Vedras.

Documento do Ministério da Agricultura indica os produtos em que Portugal é autossuficiente. O Jornal Económico traça aqui um resumo do panorama atual do setor, do arroz aos vinhos.

Os recentes resultados desta exportação conjunta representam um crescimento de mais de 20% face ao período anterior e reafirmam o contributo do Lidl Portugal no apoio aos produtores portugueses na exportação de frutas e legumes para o mercado europeu.

Será proibida a entrada de mercadorias na UE com a presença do ingrediente ativo a partir de 30 de julho de 2020.

​O Governo procedeu hoje à alteração do regulamento do seguro de colheitas e da compensação de sinistralidade, alargando-o a novas produções, de acordo com uma portaria publicada hoje em Diário da República.

Fortunato da Câmara, crítico e estudioso do fenómeno alimentar propõe-nos no seu mais recente livro um encontro com produtos que são tesouros escondidos no nosso território: Mangas celestiais, mini kiwis sem pele, pêssego rosa de Colares, cherovia. Mas ta