Porbatata quer colocar a batata no lugar certo: na mesa dos portugueses
Em plena colheita da batata nova, a Porbatata – Associação da Batata de Portugal lança o desafio aos consumidores: vamos pôr a batata em pratos limpos? Lançamento oficial da iniciativa hoje às 14h30 em direto do Facebook da Porbatata
Dia Mundial do Leite comemorado no dia 1 de junho
O dia mundial do leite é comemorado a 1 de junho. A data foi escolhida em 2001 pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO/ONU), com o objetivo de celebrar o consumo de lácteos pela população mundial.
Kiwi nacional é mais apreciado do que o importado
Os kiwis portugueses são mais apreciados do que os kiwis importados. Quem o diz é a Associação Portuguesa de Kiwicultores (APK) que realizou recentemente um estudo para identificar os atributos físico-químicos e sensoriais que diferenciam o kiwi nacional.
Kiwis de Portugal são mais apreciados do que os kiwis importados
Um estudo sobre as qualidades sensoriais do kiwi português da variedade Hayward conclui que esta e outras variedades nacionais são mais apreciadas do que kiwis importados.
Avaliação qualitativa do figo à colheita
O figo, fruto da figueira (Ficus carica L) é originário da região do Mediterrâneo, sendo um dos frutos mais consumidos desde a Antiguidade.
Esqueça o frasco de sal: a salicórnia em pó chegou para o substituir
Empresa Horta da Ria aposta em vários produtos feitos a partir da planta carnuda que cresce de forma natural nas marinhas de sal de Aveiro.
Produtores de maçã de Alcobaça exigem mini Alqueva no Oeste
O setor já atinge 40 milhões de euros de volume de negócios por ano. Cerca de um quarto deste total destina-se aos mercados de exportação.
Especialista de Harvard nomeia os cinco alimentos mais saudáveis do mundo
Teresa Fung elegeu um conjunto inesperado de alimentos que devemos incluir na nossa alimentação diária.
Levantamento dos prejuízos causados pelo granizo nas vinhas e pomares do Douro
Os técnicos da Direção Regional de Agricultura e Pescas do Norte (DRAPN) estão no terreno fazer um levantamento dos prejuízos causados pelo granizo e chuva intensa nas vinhas e pomares do Douro.