É a agricultura digital o futuro dos alimentos?
E se pudéssemos cultivar alimentos deliciosos, ricos em nutrientes, em interiores, em qualquer parte do mundo? Caleb Harper, diretor do CitiFARM no MIT Media Lab, quer mudar o sistema de alimentação através da ligação entre os produtores e as novas tecnologias.
Uma alga que aumenta a validade da fruta
Investigadores do Centro de Ciências do Mar e do Ambiente do Instituto Politécnico de Leiria (Mare-IPLeiria) descobriram uma alga que substitui aditivos químicos dos alimentos.
Pulverização eletrostática: a revolução na aplicação de fitofarmacêuticos
Uma nova tecnologia desenvolvida pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) poderá trazer muitos benefícios para a agricultura.
Seda conserva frutos frescos sem refrigeração
Frutos frescos, não refrigeradosDe acordo com a Organização para a Alimentação e Agricultura (FAO), metade dos frutos e legumes do mundo são perdidos na cadeia de distribuição alimentar sem chegar aos consumidores, devido principalmente à deterioração prematura desses alimentos perecíveis.
Inovações que vão ditar o futuro da indústria agroalimentar
De acordo com um relatório da FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations) vai duplicar a procura de alimentos no mundo em 2050, especialmente nos países em vias de desenvolvimento.
Comer carne sem comer animais. Mais um passo dado pela ciência
Um grupo de investigadores dos Estados Unidos está a criar uma carne que "é sustentável e livre de crueldade".
Startup de Aveiro desenvolve tecnologia que permite criar colmeias inteligentes
Criar abelhas e produzir mel é uma atividade relativamente popular em Portugal: existem cerca de 17 mil apicultores registados.
Engenheiros brasileiros criam sistema para cultivo de alimentos em casa
Muitas pessoas têm a vontade de aderir ao cultivo de legumes, mas a falta de espaço no apartamento ou em casa costuma ser impeditivo.
Tecnologia de Produção de Hortícolas prevê reduzir 90% o Consumo de Água
A Grow to Green, participada do ISQ e da ARALAB, vai estar de 9 a 11 de março, em Abu-Dhabi no Global Forum for Innovations in Agriculture (GFIA 2015), evento mundial de referência sobre tecnologia e agricultura sustentável, para apresentar a tecnologia desenvolvida, o Indoorfarming.
