Os agricultores sabem muito sobre as técnicas de produção das culturas que produzem mas… saberão qual o valor nutricional dos alimentos que produzem ou pensam a vir produzir? A Vida Rural reuniu as dicas da nutricionista Rita Sousa Veloso para alguns alimentos que podem ser potenciados se soubermos mais sobre eles.

Ministério da Agricultura admite que há atrasos no plano nacional de combate ao desperdício alimentar, mas adianta uma das medidas já previstas.

O controlo de infestantes com utilização reduzida de herbicidas é um dos maiores desafios dos agricultores que pretendem praticar uma agricultura mais sustentável.

O conceito de Proteção Integrada foi desenvolvido por entomologistas nos anos 50, como um sistema que aplicava princípios ecológicos no uso de métodos de controle biológico e químico contra insetos nocivos.

Estima-se que mais de um terço dos alimentos produzidos a nível mundial perde-se ou é desperdiçado entre o local de produção e o consumo humano.

Os gastos com certificação de produções biológicas vão ter um benefício fiscal que permite aumentar o valor da dedução dos agricultores em sede de IRS ou IRC, segundo uma proposta do PAN aprovada esta segunda-feira na Assembleia da República.

A visão da Sociedade sobre a Agricultura mudou de forma radical, assumindo hoje em dia um tom de otimismo, ambição e futuro.

Os agricultores já estão a sofrer as consequências das alterações climáticas, mas também podem ajudar a combatê-las, destaca um estudo da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO).

Um sistema automatizado de pulverização guiado por visão, com o potencial de reduzir o uso de herbicidas em 95%, deve estar pronto para testes de campo em 2018, de acordo com a AHDB Horticulture.