A produção agrícola de pequenos agricultores, nomeadamente a produção biológica, poderá ser a ‘bóia de salvação’ da segurança alimentar mundial.

FoPo Food Powder é o nome do projecto, pensado por um grupo de estudantes internacionais.

“Intensificação sustentável.

A organização da ONU para a Alimentação e Agricultura (FAO) estimou hoje ser possível eliminar a fome no mundo até 2030 com o investimento de 239 mil milhões de euros anuais durante os próximos 15 anos.

Um conjunto de peritos mundiais, reunidos durante a exposição de Milão, chegou à conclusão de que os alimentos enriquecidos podiam ser uma parte da solução para a subnutrição que existe no Mundo.

Vinte variedades de plantas dão nova vida a solos.

Segundo o relatório publicado em 4 de Junho, pela Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO), os preços dos alimentos a nível mundial voltaram a descer em Maio, atingindo os valores mais baixos desde Setembro de 2009.

O preço dos principais alimentos básicos caiu 1,4 por cento em Maio face ao ano anterior e 20,7 por cento face ao valor do mesmo mês do ano passado, estando no nível mais baixo desde Setembro de 2009, anunciou a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura.

Um grupo de cientistas israelitas criou uma substância que, ao ser aplicada em alguns hortícolas, permite que se conservem mais tempo nas prateleiras do supermercado.