legumes

"É tempo de perceber que o mercado está ansioso de ter este tipo de produção e a indústria também percebeu que tem aqui um nicho", afirmou Miguel Freitas, secretário de Estado das Florestas e do Desenvolvimento Rural

O Lidl Portugal foi, em 2017, a cadeia de distribuição que mais comprou e vendeu Maçã de Alcobaça IGP

Natan Jacquemin trocou a Bélgica por Portugal para estudar. Acabou por ficar e descobriu que das borras do café se pode fazer crescer cogumelos. Do desperdício dos outros, o jovem cria valor. A NÃM é a materialização do seu projecto de economia circular.

Os resultados de um estudo mostram que o sistema global de agricultura actualmente produz excesso de grãos, gorduras e açúcares, enquanto a produção de frutas e vegetais e, em menor escala, proteína, não é suficiente para atender às necessidades nutricion

O ministro da Agricultura vai até à China para promover a fruta portuguesa, na Feira Internacional de Importações. Os produtores nacionais aplaudem a iniciativa, mas lembram que é preciso mais investimento.

Passou uma semana sobre as eleições no Brasil, mas a instabilidade política, económica e cambial está a ensombrar o consumo interno há meses.

A Tecfresh’18 – Feira Tecnológica para Frutas e Hortícolas, evento que decorre no Centro Nacional de Exposições, em Santarém, de 15 a 17 de novembro, conta com a presença de várias associações e entidades do sector.

O mercado destina-se aos produtores de maçãs e pêras portuguesas. Está também a ser estudada a entrada no mercado da China e da Indonésia.

A Associação Nacional de Produtores de Pera Rocha vai estar presente na 10ª edição da Fruit Attraction, uma das maiores feiras mundiais de frutas e legumes que decorre na próxima semana, entre 23 e 25 de outubro, em Madrid.