Usar água da chuva e capturar CO2: como se combatem as alterações climáticas na indústria do vinho?
A conferência que trouxe Al Gore ao Porto e pôs a tónica na forma como as alterações climáticas afetam a indústria vinícola. As soluções para dar a volta são muitas, e passam sobretudo pela reutilização: seja da água da chuva ou de dióxido de carbono.
SOS Clima. Corujas + drones + tecnologia da Tesla? Sim, nas vinhas da família Jackson
Katie Jackson, representante da segunda geração e responsável pela sustentabilidade na Jackson Family Wines, que veio partilhar a sua experiência na Climate Change Leadership, no Porto, e assinar o Porto Protocol.
"A natureza é mais esperta que nós"
Gerard Bertrand é um produtor de vinho francês que acredita que não é possível produzir sem respeito pelo ecossistema e pelo equilíbrio entre a natureza e o ser humano.
SOS Clima. Como o tempo pode mudar o Atlas do Vinho e o Douro em especial
Os cientistas dizem que a temperatura mundial só pode continuar a subir e admitem que o mapa das regiões vitivinícolas está em risco de mudar em direção a novas latitudes e novas altitudes.
Comissão Vitivinícola dos Açores passa a “verificar” genuinidade dos vinhos não certificados
A Comissão Vitivinícola Regional dos Açores vai passar a emitir pareceres técnicos para o Governo sobre o controlo da genuinidade e qualidade dos vinhos não certificados produzidos e/ou engarrafados na região.
Conselho de Agricultura da UE estabelece reforma da PAC e bioeconomia como “prioridades”
O Conselho de Agricultura da União Europeia reuniu esta segunda-feira (28 de janeiro) para apresentar as suas prioridades e objetivos para o próximo quadro comunitário (2021-2027).
Portugal contra reintrodução na UE de castas de vinho de baixa qualidade
O ministro da Agricultura, Capoulas Santos, opôs-se ontem a uma proposta da Comissão Europeia de permitir que voltem a ser plantadas na União Europeia (UE) castas de vinho de baixa qualidade mas mais resistentes.
António Magalhães e a Tinto Cão como a melhor casta portuguesa para as alterações climáticas
A resposta às alterações climáticas não pode ser igual para todo o território. Terá que ser feita região a região e até vinha a vinha, porque, dependendo da localização e da exposição, as temperaturas podem ter variações assinaláveis.
Tramagal | Nuno Falcão Rodrigues, enólogo por paixão para quem o vinho se faz na vinha
Aos 48 anos de idade, Nuno Falcão Rodrigues, um abrantino de família beirã e ribatejana, é responsável pelos premiados vinhos do Casal da Coelheira. Proprietário da Quinta em Tramagal está nomeado para enólogo do ano 2018 na 11ª edição dos Prémios W.
