Já pode descarregar o Manual Prático sobre ‘A Cultura do Castanheiro na Madeira’
O livro ‘A Cultura do Castanheiro na Madeira - Manual Prático’ já está disponível para download, de forma integral e gratuita
Produto criado a partir da flor de castanheiro está a ser utilizado como aditivo natural do vinho
Investigadores do Instituto Politécnico Bragança (IPB) desenvolveram um novo produto criado a partir da flor de castanheiro, utilizado como aditivo natural do vinho que substitui os sulfitos.
INE - Produção regular de castanha
Em relação à castanha, observa-se um atraso na evolução do ciclo produtivo nas principais zonas produtoras (Alto Tâmega e Terra Fria Transmontana).
INE - Síntese das Previsões Agrícolas - Novembro 2018
INE: Boletim Mensal da Agricultura e Pescas - Novembro de 2018
Produção de vinho em Portugal em mínimos de 20 anos
Calor excessivo causou escaldões nos bagos das uvas. Chuvas mais fortes em dois dias de Outubro precipitaram o fim das vindimas, num ano em que apenas Portugal e a Grécia deverão ter menos produção que em 2017
Novos porta-enxertos de castanheiro com resistência à doença da tinta
De acordo com os dados oficiais a área de castanheiro em Portugal em 2016 era de 35.718 hectares e a produção de castanha de 26.780 Toneladas.
Pragas-chave associadas ao castanheiro e amendoeira
Em 2015, os frutos secos ocupavam, em Portugal, uma superfície de 69.407 ha, dos quais 51.700 ha na região de Trás-os-Montes, ou seja, cerca de 75% da área.
A bolota: valorização da floresta e alimento completo
A bolota foi desde sempre um importante alimento na dieta dos povos da Península Ibérica.
Castanha é a “rainha” da economia da Terra Fria de Valpaços
A castanha «é a rainha» da economia das terras de Montenegro, em Valpaços, onde é a principal fonte de rendimento para dois mil produtores e movimenta cerca de 50 milhões de euros anuais.
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