nutrição

O especialista em nutrição Pedro Graça afirma que os produtos biológicos são “mais amigos do ambiente”, embora falte provar as suas vantagens nutricionais em relação aos tradicionais, mas esta visão é considerada redutora pelos produtores.

Teresa Fung elegeu um conjunto inesperado de alimentos que devemos incluir na nossa alimentação diária.

O IV Simpósio Nacional de Fruticultura, que decorreu na Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade do Algarve, em Faro, apontou o caminho para uma fruticultura rentável e sustentável

A Grow to Green é uma empresa de Castelo Branco que produz vegetais em ambientes controlados. Garante que, assim, a comida é mais limpa e amiga do ambiente. Já está á venda nos supermercados.

O objetivo deste acordo é o reforço do compromisso comum no combate à fome e à má nutrição na Comunidade dos Países de Língua Portuguesa.

O Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária (INIAV) recebeu ontem a visita do Chefe de Estado angolano, integrada no Programa da Visita Oficial do Chefe de Estado da República de Angola a Portugal.

Está a emergir um conjunto de inovações que permitirão uma produção sustentável e a preços acessíveis de alimentos saudáveis, nutritivos e customizados à dieta do consumidor individual.

Para fazer face ao desafio da segurança alimentar e nutricional (SAN), a Comissão Europeia pretende implementar políticas de investigação e inovação

A publicação do estudo coincidiu com a celebração do Dia Internacional das Mulheres Rurais e teve por objetivo destacar a importância das mulheres na agricultura e identificar as barreiras a uma participação plena e bem-sucedida. O estudo comporta os resu