Os afídeos também atacam a vinha
Apesar de os afídeos não serem considerados praga chave da cultura da vinha, a sua presença tornou-se habitual em algumas regiões do país e a incidência tem alastrado a várias castas.
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Vinha
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Gestão de infestantes da vinha
Quando nos deparamos com um cenário idêntico ao da foto, é sinal que algo falhou no controlo das infestantes da vinha. Para evitar que tal aconteça é necessário fazer um bom planeamento da intervenção e eleger o meio de controlo mais adequado.
Agricultura, dados e espaço (continuação)
Tal como variam no tempo, os dados agrícolas variam no espaço. Falamos tanto de dados ambientais (dados meteorológicos, textura do solo), não controlados pelo homem, mas também de dados que resultam da acção do agricultor
Como podes começar a reduzir a tua dependência dos fertilizantes
Nos últimos tempos temos assistido a um aumento acentuado dos preços da maioria dos fertilizantes, atingindo níveis nunca vistos desde a crise financeira de 2008. Este aumento pode ter impacto na sustentabilidade do nosso negócio agrícola, pelo menos para
Proteger a vinha das doenças do lenho
A poda é uma operação fundamental na gestão da cultura da vinha. Quando bem executada, a poda promove boa orientação na ocupação do espaço, a preservação do vigor e longevidade das cepas, e contribui para uma produção regular e de qualidade.
Onde as grandes empresas vitícolas investem... mas não dizem (...e que tu também podes investir)
Uma pergunta simples... Ganhas ou perdes dinheiro com a tua entrelinha? Quando investes em 1ha de vinha (ou outra cultura permanente), estás a ganhar dinheiro com o teu ha efetivo? Ou só te preocupa a zona da linha das plantas?
Infowine | Quitosano e fermentação
Conhecer o estado de saúde das uvas é de importância fundamental, especialmente em certas colheitas, uma vez que nos dará uma ideia da sua carga microbiológica.
Grau a grau...
Os bagos de uva vão maturando na videira dia a pós dia, convertendo os ácidos em açucares e serão estes que mais tarde após a fermentação por acção das leveduras darão ao vinho o seu grau alcoólico.
Intervalo de segurança em uvas para vinificação
Quando observamos o Intervalo de Segurança de alguns fungicidas para videira, é possível encontrar uma diferença caso se trate de uva para vinho ou uva de mesa.
