frio

Neste espaço disponibilizamos mensalmente um pequeno resumo do Almanaque Borda d'Água. Assim, fica com uma ideia geral do que deve fazer na sua horta ou jardim.

A fertilização está entre as principais práticas culturais a que os produtores devem recorrer para a obtenção de frutos de bom calibre comercial, com boa sanidade e boa conservação.

Além dos devidos cuidados em relação à variedade, qualidade e quantidade dos alimentos, o destaque recai muitas vezes sobre os produtos da época que começam a sair das quintas agrícolas para os super e hipermercados, feiras e outras superfícies comerciais

​Os pepinos são um vegetal que pertence à família de cucurbitáceas, como o melão e as courgettes. Às vezes, podem sofrer deformações dando origem a pepinos curvados ou torcidos e vamos ver quais as causas para isso acontecer.

​Apesar do frio e da chuva, janeiro e fevereiro são meses de intenso trabalho na agricultura, e um pomar biológico de goji, não é exceção. É altura de começar a preparar o novo ciclo.

O inicio da rebentação está próximo, algumas variedades de ameixa, alperce e nectarinas já começaram a floração. Nas hortícolas dependendo do sol e do frio, ora o mercado fica saturado, ora há falta.

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​Continuando a falar de nutrição, vamos agora olhar para as hortícolas de inverno.

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