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Técnicos - 2022-02-02

Gestão de infestantes da vinha

​Quando nos deparamos com um cenário idêntico ao da foto, é sinal que algo falhou no controlo das infestantes da vinha. Para evitar que tal aconteça é necessário fazer um bom planeamento da intervenção e eleger o meio de controlo mais adequado.
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Técnicos - 2021-12-07

Agricultura, dados e espaço (continuação)

Tal como variam no tempo, os dados agrícolas variam no espaço. Falamos tanto de dados ambientais (dados meteorológicos, textura do solo), não controlados pelo homem, mas também de dados que resultam da acção do agricultor
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Técnicos - 2021-11-23

Proteger a vinha das doenças do lenho

A poda é uma operação fundamental na gestão da cultura da vinha. Quando bem executada, a poda promove boa orientação na ocupação do espaço, a preservação do vigor e longevidade das cepas, e contribui para uma produção regular e de qualidade.
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Técnicos - 2021-09-08

Grau a grau...

Os bagos de uva vão maturando na videira dia a pós dia, convertendo os ácidos em açucares e serão estes que mais tarde após a fermentação por acção das leveduras darão ao vinho o seu grau alcoólico.
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Dicas úteis - 2021-09-06

Podridão cinzenta da videira

​Nas vinhas que já atingiram a fase de pintor, a susceptibilidade dos cachos aos ataques de míldio diminui. No entanto, não nos podemos esquecer que os ataques de podridão cinzenta vão ser possíveis até à vindima.
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