De onde vêm os nutrientes que a planta usa? A planta utiliza o carbono que vem do dióxido de carbono que está na atmosfera, e o hidrogénio e o oxigénio presente nas moléculas de água que absorve pela raiz.
A fertilização está entre as principais práticas culturais a que os produtores devem recorrer para a obtenção de frutos de bom calibre comercial, com boa sanidade e boa conservação.
A aplicação de determinados nutrientes no amendoal de forma correcta e equilibrada, melhora a produção quantitativa e qualitativa da amêndoa e além disso confere às plantas uma maior resistência às doenças, pragas e acidentes climáticos.